Zeller cordon bleu recept
A Zeller cordon bleu hozzávalói:50 dkg zellergumó
25 dkg szeletelt sajt
2 evőkanál ecet
olaj
panírhoz:
tojás, zsemlemorzsa, liszt
A Zeller cordon bleu elkészítési módja:
A meghámozott zellert fél centi vastag szeletekre vágjuk, ecetes vízben 5 percig főzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük. Két szelet zeller közé teszünk egy szelet sajtot. Lisztbe, felvert tojásba, morzsába forgatjuk, majd olajban mindkét oldalán megsütjük.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2018. márc. 14. 23:13
A zeller cordon bleu elkészítési módja és hozzávalói.