Zamatos csirkemáj recept
A Zamatos csirkemáj hozzávalói:50 dkg csirkemáj
0,5 liter tej
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
1 kiskanál majoránna
A Zamatos csirkemáj elkészítési módja:
A megmosott csirkemájat az áttört fokhagymával elkevert tejben áztatjuk 1 órán keresztül. Az olívaolajat összekeverjük a majoraánnával és beleforgatjuk a tejből kiszedett májat. Grillserpenyőben készre sütjük. Sült burgonyával és tejfölös uborkasalátával tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. jún. 24. 17:19
A zamatos csirkemáj elkészítési módja és hozzávalói.