Vörösboros kacsamell recept
A Vörösboros kacsamell hozzávalói:40 dkg kacsamell
2 dl paradicsmlé
kevés olívaolaj
1 db vöröshagyma
2 evőkanál méz
só
bors
vörösbor
A Vörösboros kacsamell elkészítési módja:
A tisztított kacsamellet csíkokra vágjuk.Az apróra vágott hagymát olívaolajon megpároljuk,hozzáadjuk a kacsamellet,majd a paradicsomlét,mézet ,sót, borsot. Pár perc pirítás után,felöntjük a vörösborral,és lassú tűzön lefedve készre pároljuk. Körete lehet rizs,vagy burgonyalepény.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. jún. 22. 16:23
A vörösboros kacsamell elkészítési módja és hozzávalói.