Ínyenc töltött csirkecomb recept
Az Ínyenc töltött csirkecomb hozzávalói:4 felső csirkecomb
4 szelet gépsonka
4 szelet füstölt sajt
10 dkg liszt
2 tojás
3 gerezd fokhagyma
10 dkg zsemlemorzsa
só
olaj a sütéshez
Az Ínyenc töltött csirkecomb elkészítési módja:
A combok bőrét lehúzzuk és kicsontozzuk.A csontok helyére 1-1 sonkát és sajtot teszünk,fogvájóval összetűzzük. A lisztet összekeverjük a felvert tojással,az áttört fokhagymával és sóval.Beleforgatjuk a csirkecombokat majd a zsemlemorzsába is megforgatjuk. Mindkét oldalát forró olajban aranybarnára sütjük. Körete sült burgonya,és friss salátával tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. jún. 23. 16:58
Az Ínyenc töltött csirkecomb elkészítési módja és hozzávalói.