Tzaziki recept
A Tzaziki hozzávalói:2-3dl tejföl
1 közepes salátauborka
4-5 gerezd fokhagyma
1ek olivaolaj
pár csepp citromlé
só
izlés szerint édesítő vagy cukor
A Tzaziki elkészítési módja:
A hámozott uborkát durva reszelőn lereszeljük,és kinyomjuk.A tejfölt egy tálba tesszük,hozzáadjuk az uborkát,és az átnyomott fokhagymát,és jól elkeverjük.Utána hozzátesszük az olajat,kevés citromlevet,kevés sót,majd jól elkeverjük.
/Akinek így savanyú,tehet bele egy kis édesítőt vagy cukrot./
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Rumino, 2006. nov. 24. 15:45
A tzaziki elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.