Túróval töltött csirkemell recept
A Túróval töltött csirkemell hozzávalói:25 dkg túró
1 fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
só,bors
2 db csirkemellfilé
15 dkg sonka
1 p. tejföl
liszt
tojás, zsemlemorzsa
apróra vágott friss kapor
olaj
A Túróval töltött csirkemell elkészítési módja:
A csirkemell filéket szeletekre vágjuk és kicsit kiklopfoljuk őket. A túróból a zúzott fokhagymával, apróra vágott hagymával, kaporral, sóval, borssal és tejföllel kenhető masszát kavarunk. A besózott csirkemellfilé szeletekre egy-egy szelet sonkát fektetünk, megkenjük a túrós töltelékkel, feltekerjük, a szokásos módon bepanírozzuk és kisütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2009. júl. 21. 19:54
A túróval töltött csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.