Túróval rakott zöldbab recept

1 kg zöldbab
30 dkg túró
2 dl tejföl
5 dkg vaj
3-4 gerezd fokhagyma
só
zsemlemorzsa
A Túróval rakott zöldbab elkészítési módja:
A zöldbabot sós vízben puhára főzzük,majd leszűrjük. Az áttört túrót simára keverjük a vajjal és a tejföllel, sóval és zúzott fokhagymával ízesítjük. A zöldbab felét kivajazott tűzálló tálba tesszük, rásimítjuk a túrót és befedjük a maradék zöldbabbal. Tetejét meghintjük zsemlemorzsával, és forró sütőbe téve kb. 15-20 perc alatt összesütjük.
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2008. márc. 27. 10:39
A túróval rakott zöldbab elkészítési módja és hozzávalói.