Túrótorta, ahogy mi szeretjük recept
35 perc
A Túrótorta, ahogy mi szeretjük hozzávalói:3 csomag 200gr babapiskóta
1 bögre langyos tej
0,5 kg tehéntúró
Ízlés szerint cukor
4 dl habtejszín (az se baj ha 5dl)
Bármilyen puha gyümölcs v befőtt
1 tasak főzös/melegítős zselatin
A Túrótorta, ahogy mi szeretjük elkészítési módja:
Először a zselatint készítjük el, annak úgyis hűlnie kell. (A tasakon leírtak szerint készítjük el.) A túrót egy magasfalú edénybe teszem, ízesítem cukorral, ráöntöm a habtejszínt és botmixerrel krémet csinálok belőle. A 24 v 26cm-es tortaformát kibélelem fóliával. Ebbe rakosgatom le a langyos tejbe mártott babapiskótát. 3sort teszek le. (mindegyik sor más irányból kezdődjön h a túrókrém ne folyon be a piskóta közé) Ezután, rákenem a túrókrémet, elrendezem rajta a puha gyümölcsöket, és ráöntöm a kihült, de még folyós zselatint. Hűtöbe teszem 3órára. Leszedem a tortakarikát és tálalom.
-Hűtő hideg legyen a tejszín mikor ráöntöm a túróra.
-Tegyük be az elkészült krémet a hűtőbe míg a piskótát tesszük le.
-A piskótát épp h csak megmártom és veszem is ki, nehogy szétázzon.
-A gyümölcs lehet befőtt is, lényeg h puha fajta legyen, ha frisset választunk.
(Én mindig meggybefőttböl szoktam)
Olyan recepteket osztok meg Veletek, amit rendszeresen Én is elkészítek!!!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Cs.Anita, 2012. szept. 22. 07:55
A túrótorta, ahogy mi szeretjük elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.