Tortilla vegyes töltettel (Tostadas compuestas) recept
A Tortilla vegyes töltettel (Tostadas compuestas) hozzávalói:3 tasak. főtt apró szemű szárazbab,
1 evőkanál csípős Piros Arany,
3 db hámozott, kimagozott paradicsom apróra vágva,
20 dkg füstölt sonka vékony csíkokra vágva,
1 vöröshagyma vékony karikákra vágva és szétszedve,
12 db kukoricalepény (tortilla).
A Tortilla vegyes töltettel (Tostadas compuestas) elkészítési módja:
Passzírozzuk át a babot, ha túl sűrű lenne, adjunk hozzá 1 teáskanál citromlevet. Tegyük a keverőbe a Piros Aranyat és a paradicsomot. Keverjük simára, keverjük össze a babbal, és melegítsük meg. Ezzel a krémmel kenjük be a tortillákat, és rakjunk mindegyikre a sonkából. Melegített tányéron tálaljuk.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: tinendo, 2008. okt. 14. 07:16
A tortilla vegyes töltettel (tostadas compuestas) elkészítési módja és hozzávalói.