Tejszínes rakott tészta gombával és sajttal recept
A Tejszínes rakott tészta gombával és sajttal hozzávalói:50 dkg csavart tészta
50 dkg gomba
4 dl tejszín
2 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
olaj
pirospaprika
majoránna
só
A Tejszínes rakott tészta gombával és sajttal elkészítési módja:
A tésztát sós vízben főzd meg, de ne legyen túl puha. A hagymát aprítsd fel, olajon párold üvegesre, add hozzá gombát és a fűszereket, sózd meg, és pirítsd addig, amíg el nem fő a leve. Egy tűzálló tálat olajozz ki, öntsd bele a tészta felét. Tedd rá a gomba felét, öntsd rá a tejszínt, szórd meg sajttal, majd ismételd meg az egészet. Told előmelegített sütőbe, és hagyd sülni az egészet fél óráig, majd kockára vágva tálald.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Lolita63, 2011. aug. 21. 19:20
A tejszínes rakott tészta gombával és sajttal elkészítési módja és hozzávalói.