Tejszínes fehér csoki likőr recept
A Tejszínes fehér csoki likőr hozzávalói:20 dkg fehér csoki
4 dl tejszín
3 dl fehér rum
5 dkg porcukor
fél rúd vanília
A Tejszínes fehér csoki likőr elkészítési módja:
A tejszínt a félbevágott vaníliarúddal együtt felforralom. Lehúzom a tűzről és hozzáadom az apróra tördelt fehér csokit és a porcukrot. Addig kevergetem, amíg a csoki teljesen elolvad. Ha nehezen olvadna a csoki, óvatosan még lehet kicsit melegíteni a keveréket. Ha már alig langyos, hozzáadom a rumot, majd üvegekbe töltöm. Én nem szoktam kihalászni belőle a vaníliarudat, egyrészt szerintem dekoratív, másrészt így intenzívebb lesz az íze. Hűtőben tárolom.
Kategória: Italok, koktélok receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2012. dec. 19. 08:41
A tejszínes fehér csoki likőr elkészítési módja és hozzávalói.