Tejszínes csirke-penne recept
A Tejszínes csirke-penne hozzávalói:50 dkg penne
40 dkg filézett csirkemell
10 dkg füstölt szalonna (húsos) vagy Bacon szalonna
2 dl növényi tejszín
1 db hegyes erős paprika
só
parmezán
bors
A Tejszínes csirke-penne elkészítési módja:
A tésztát a szokásos módon kifőzöm. A csirkemellet kisujjnyi csíkokra felszeletelem. A szalonnát vékonyabbra vágom, megpirítom, rádobom a paprikát, majd amikor a zsírja kisült, a csirkemellet is. Fehéredésig átfuttatom. Mikor megpirult a hús, ráborítom a növényi tejszínt és ízlés szerinti sóval, borssal ill. parmezánnal megbolondítom. Tálalás: tésztára a húsi és metélt petrezselyem kerül. Jó étvágyat!
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 4a04e04193, 2011. jan. 9. 17:40
A tejszínes csirke-penne elkészítési módja és hozzávalói.