Tejfölös hidegtorta recept
30 perc
A Tejfölös hidegtorta hozzávalói:2 csomag babapiskota,(2*250gr) 4 pohar(200ml) 12 v.15%-os tejfol, 3-4 csomag vanilias cukor, 10-15 dkg instant kakao,
1 doboz tejszinhab,(lehet flakonos,vagy porbol keszitett is),
v.milyen szorp,a piskota meglocsolasahoz, (ezt rabizom mindenki izlesere)
A Tejfölös hidegtorta elkészítési módja:
Veszunk egy kerek tortaformat,lehetoleg kiszedheto aljut(ugznevezett *csatos*format)32 cm atmeroju,es ebbe lerakni a piskotat szepen sorba,egyenletesen,majd kesziteni kb.4-5dcl szorpot,amivel kicsit meglocsoljuk a piskotat.Kozben kikeverjuk a tejfoloket a vanilias cukorral.1 adagot,kb 3-4 dcl-t elkeverunk meg a kakoval,ez kerul majd a kozepso reszere a tortanak.Aztan johet egy reteg tejfol,majd megint a piskota meglocsolva,es adig folytatjuk mig el nem fogynak az alapanyagok,de a tetejere legvegul tejfol keruljon.Ha kesz csak be kell rakni a hutobe megdermedni legalabb fel napra,hogy osszeerjenek az izek. Ha nagyon surgos lenne,akkor 2-3 orara be kell tenni a fagyasztoba megdermedni,aztan johet a tejszinhab meg a kreativ fantaziank a disziteshez :-)
Lehet tejfol helyett joghurtot is hasznalni,igy egy kicsit dietasabb, a kakao helyett pedig barmilyen gyumolcs,vagy befott is megteszi.Nyaron igen finom husito desszert.Frissenszedett malnaval,oszibarackkal kulonosen finom!(Ilyenkor minden sorba a piskotara teszem a gyumolcsot,alig vagy egyaltalan nem locsolom meg a piskotat). Meg egy jotanacs: A piskotat nem szabad tullocsolni,mert akkor szetfolyik a torta,es akkor aztan johet a kiskanalas potmegoldas :-))) Jo etvagyat hozza !
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: tunduska, 2007. okt. 24. 21:33
A tejfölös hidegtorta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.