Tavaszitekercs-tésztalap recept
Zsírszegény
A Tavaszitekercs-tésztalap hozzávalói:
- 200 g liszt
- 4,5 dl hideg víz
- 1/2 kk. só
- olaj kikenéshez
A Tavaszitekercs-tésztalap elkészítési módja:
Elkeverjük a hozzávalókat és rövid ideig pihentetjük. Egy közepes serpenyőt vékonyan kiolajozunk, belerakunk 2 ek. tésztát. Sűrűn forgatva inkább szárítsuk, mint süssük. Akkor lesz jó már a tészta, ha a széle elkezdenek felpúposodni.
Ez a mennyiség egy adagnyi, egy csomagnyi tésztalapnak felel meg.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: Venes, 2008. ápr. 6. 11:19
A tavaszitekercs-tésztalap elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.