Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Tavaszi tarhonya recept

Tavaszi tarhonya recept

A Tavaszi tarhonya hozzávalói:
25 dkg gépi tarhonya
6 db hónapos retek (v. sörretek)
4 szál újhagyma
3 csokor petrezselyem
1 marék friss menta
4 ek olívaolaj
1 citrom leve

frissen őrölt fekete bors


A Tavaszi tarhonya elkészítési módja:
A tarhonyát először kevés olívaolajon megpirítjuk, majd vízzel felöntve megfőzzük. Hideg vízzel leöblítjük, és kevés olajjal átkeverjük, hogy ne tapadjanak össze. Miután a tarhonya kihűlt, hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát, a felkockázott retket, a friss zöldfűszereket, a citrom levét és az olívaolajat. Alaposan összekeverjük, és ízlés szerint sóval és frissen őrölt borssal fűszerezzük. Hűtőbe tesszük pár órára, hogy az ízek összeérjenek.


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


A tavaszi tarhonya elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook