Szines zöldséglepcsánk recept
30 perc
A Szines zöldséglepcsánk hozzávalói:35 dkg krumpli
35 dkg répa
35 dkg cukkini
3 ek (rizs)liszt
4 ek kukoricaliszt
3 tojás
1 kk só
2 gerezd fokhagyma
bors
kömény
1 kis csokor petrezselyem
A Szines zöldséglepcsánk elkészítési módja:
A zöldségeket megpucoljuk, lereszeljük (cukkinit héjastul), fokhagymát áttörjük. Minden hozzávalót összekeverünk, ha kell tejföllel lazíthatjuk. Serpenyőben ujjnyi olajat forrósítunk, 1 evőkanálnyi masszát belerakunk, ellapogatjuk, mindkét oldalán ropogós pirosra sütjük.
Fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal tálaljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: _kleo_, 2011. jan. 22. 16:22
A szines zöldséglepcsánk elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.