Cukkini leves Erzsi módra recept
A Cukkini leves Erzsi módra hozzávalói:kb fél kg tisztitott kockára vágott cukkini
1 fej hagyma sárgarépa fehérrépa kockára vágva
1 krumpli paradicsom paprika kockára vágva
1 husleveskocka só vegeta kevés örölt paprika
petrezselyemzöld kapor 1-2 gerezd fokhagyma reszelve
tejföl kevés citromlé
griz galuska belefözve
A Cukkini leves Erzsi módra elkészítési módja:
a hagymát zsiron vagy olajon átpiritom hozzáadom a többi hozzávalót a cukkinit elötte kis citromlébe áztattam hogy ne menjen szét fölés közbe 5-10 percig dinsztelem öket a husleveskockával majd adok hozzá lisztet és kevés örölt paprikát sót vegetát felöntöm annyi vizzel hogy böven ellepje készre fözöm a grizgaluskát is belefözöm a végén 1 kis pohár tejfölt adok hozzá lehet még hozzá adni egy kis citromlevet amitöl még pikánsabb lesz
ebbe a nagy melegbe egy könnyü nyári leves
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: szabóné erzsi, 2013. júl. 19. 14:22
A cukkini leves erzsi módra elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.