Szilvával töltött csirkecomb recept
A Szilvával töltött csirkecomb hozzávalói:1.5 kg felsőcsirkecomb
1 cs flekken füszer
20 dkg aszalt magozott szilva esetleg aszalt sárgabarack
5 dkg szeletelt mandula
1 tojás fehérje
A Szilvával töltött csirkecomb elkészítési módja:
Előző este befüszerezzük a husikat, hűtőbe tesszük. Másnap a bőre alá dugdossuk az aszalt gyümölcsöt, kizsirozott tepsibe sorba rakjuk megkenjük tojásfehérjével és rászorjuk a mandulát. Szép pirosra megsütjük, lassú lángon. Kukoricás rizst adunk hozzá.
Nagyon jó ha vendégek jönnek beteszem a sütöbe és frissen tálalom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2010. szept. 19. 09:27
A szilvával töltött csirkecomb elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.