Főoldal » Fórumok » Diéta & Fitness fórumok » Szerintetek melyik az egészségesebb? A graham lisztből vagy a teljes kiörlésű lisztből készült kenyér? fórum

Szerintetek melyik az egészségesebb? A graham lisztből vagy a teljes kiörlésű lisztből készült kenyér? (tudásbázis kérdés)


2010. febr. 26. 08:16
Az íz is fontos:) Nekem a teljes kiőrlésű tönkölybúza kenyér jött be. Graham kenyeret nem tudom megenni :S
11. jkiacz
2010. febr. 25. 23:10

Sziasztok!


Tudna valaki segíteni abban,hogy hol lehet ABOMILL

márkájú Graham lisztet venni Budapesten?

Aki tudja az kérem jelezze a fórumon keresztül

Köszönöm

10. ujlany (válaszként erre: 8. - 2577cdcc12)
2008. nov. 23. 12:00
bocsi, tenyleg. Elkerulte a figyelmemet.
2008. nov. 23. 09:58

Mind a kettő egészséges a lényeg hogy a fehér lisztet hagyd el. De ha diétázol esetleg akkor kerülnöd kell a tésztát is meg a rizst is.

Nekem most pont ezekre kell figyelnem mert magas volt egy kicsit a vércukrom..... :(

8. 2577cdcc12 (válaszként erre: 7. - Ujlany)
2008. nov. 23. 08:16
Ez már le van itt írva... :o)
2008. nov. 22. 23:39
"Graham-búzaliszt (a Magyar Élelmiszerkönyvben meghatározott azonosító száma alapján MÉ 2-61/1/7) a búzára jellemző színű, megközelítően teljes kiőrlésű, széles szemcseméret tartományban tartalmaz lisztet, továbbá nagyobb szemcseméretű héjrészeket. A Graham-búzaliszt a gabonaszem összes alkotórészét tartalmazza, a csírát és a korpát is. A malmi előkészítés során csak a külső, szennyezett, vékony héjréteget távolítják el - de ebben az esetben nagyobb tisztító hatást eredményező technológiát alkalmaznak. A Graham lisztet gyakran azonosítják a teljes kiőrlésű búzaliszttel (MÉ 2-61/1/8), a kettő közötti különbség ugyanis csupán a szemcseméretben mutatható ki."
2008. nov. 14. 16:41

ezek Teljes kiőrlésű lisztek ,

és egészségesebbek a sima hagyományos liszteknél.

többféle létezik,p.l. :finom liszt,rétes liszt,

univerzális búza liszt, stb...

ezek alkalmasak kenyér sütéshez,

de a csomagoláson fel van tüntetve, hogy melyik fajta mihez a legjobb! érdemes elolvasni.

2008. nov. 5. 14:28
ha nem eszel kenyeret!
2008. nov. 4. 11:48
Köszönöm szépen!
3. 2577cdcc12 (válaszként erre: 2. - Doboska.p)
2008. nov. 4. 11:31
Mindkettő tökéletes, nagy különbség nincs köztük, csak a szemcseméret. Egyébként a graham a teljeskiörlésű lisztek egyik fajtája...
2008. nov. 4. 10:33
vagy talán ugyan olyan mind kettő? Szeretnék kicsit egészségesebben enni de a kenyéről egyenlőre nem tudok lemondani. Szerintetek? Köszönöm előre is a segítséget.
2008. nov. 4. 10:32
Szerintetk melyik az egészségesebb? A graham lisztből vagy a teljes kiörlésú lisztből készült kenyér?

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook