Sült paprikasaláta. recept
40 perc
A Sült paprikasaláta. hozzávalói:1 kg paprika
olaj
só
cukor
ecet.
A Sült paprikasaláta. elkészítési módja:
A paprikákat megmosva és lecsöpögtetve a parázs fölé rakjuk és néha átforgatva sütjük a feketedésig. Még melegen a héjától megtisztítjuk Az olajból, cukorból, sóból, ecetből, kevés vízzel páclevet készítünk, és beletesszük a paprikát. Alaposan lehűtjük és legalább egy napig hagyjuk állni fogyasztás előtt, hogy az ízek összeérjenek. Sültekhez kiváló.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2016. ápr. 29. 06:35
A sült paprikasaláta. elkészítési módja és hozzávalói.