Sült körtés-diós saláta recept
A Sült körtés-diós saláta hozzávalói:15 dkg saláta,
2 körte,
10 dkg dió,
4 evőkanál balzsamecet,,
méz,
vaj.
A Sült körtés-diós saláta elkészítési módja:
A salátát megmossuk, megszárítjuk, darabokra tépkedjük. Négy tányérra dekoratívan elrendezzük. A körtét megmossuk, meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, és falatnyi darabokra vágjuk. Egy serpenyőben kevés vajat olvasztunk és a körtét a dióval együtt megsütjük. Rátesszük a salátára. A serpenyőbe beleöntjük a balzsamecetet, felforraljuk és annyi mézet adunk hozzá, hogy krémes állagú legyen. Ráöntjük a salátára és még melegen tálaljuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2008. okt. 21. 21:02
A sült körtés-diós saláta elkészítési módja és hozzávalói.