Sült cukkini kapormártással recept
A Sült cukkini kapormártással hozzávalói:2 salátacukkini
1 csomag kapor
2 dl tejföl
só, bors, olaj, liszt, cukor
A Sült cukkini kapormártással elkészítési módja:
A cukkinit ferdén, ujjnyi vastag szeletekre vágom, majd serpenyőben felhevített olajon, enyhe sózás után pár perc alatt mindkét oldalukon megpirítom. Felaprítom a kaprot. Ha megsült a zöldség, kiszedem egy tányérra, majd a cukkini olajában megforgatom a kaprot, megszórom egy evőkanál liszttel; hozzáöntöm a tejfölt. Sózom, borsozom, 1 teáskanál cukorral ízesítem, s már tálalható is.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2018. máj. 25. 12:58
A sült cukkini kapormártással elkészítési módja és hozzávalói.