Sonkával töltött burgonya. recept
A Sonkával töltött burgonya. hozzávalói:6 személynek
12 db burgonya
20 dkg főtt sonka darálva
2 dl tejfől
5 dkg vaj
8 dkg sajt
1 tojás
bors, só
A Sonkával töltött burgonya. elkészítési módja:
A burgonyát héjában meg főzzük,ha kihült megpucoljuk,és hosszába félbevágjva kivágjuk ovatossan a közepét enyhén meg sózzuk .A kikapart részt áttőrjük vajjal,sonkával, nyers tojással,és a füszerekkel. Megtöltjük a burgonyákat,a masszával,tűzálló tálat kikenjünk és belehelyezzük a burgonyákat tejfőllel leöntjük, reszelt sajttal megszórjuk szép pirosra sütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2010. máj. 10. 09:44
A sonkával töltött burgonya. elkészítési módja és hozzávalói.