Sonkás rántott sajt nyári salátával recept
A Sonkás rántott sajt nyári salátával hozzávalói:2 személynek:
6 szelet keményebb trappista sajt
6 szelet nagyobb sonka,ami körbeéri a sajtszeletet
3 tojás
liszt
kukoricapehely ledarálva
só
bors
A salátához:
2 tv paprika
2 paradicsom
1 fej hagyma
5-6 db uborka
só
bors
bazsalikom
olaj
A Sonkás rántott sajt nyári salátával elkészítési módja:
A salátához a zöldségeket összedarabolom, egy tálban összekeverem, leöntöm egy kevés olajjal, fűszerezem. A sajtot felszeletelem kb. 7 mm vastagra, körbetekerem a sonkával, panírozom (borsos liszt-sózott tojás-kukoricamorzsa), végül olajban kisütöm. Tányérra teszem, a salátát adom köretnek, és lehet is fogyasztani.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2012. júl. 2. 23:36
A sonkás rántott sajt nyári salátával elkészítési módja és hozzávalói.