Sonkás túrófelfujt recept
A Sonkás túrófelfujt hozzávalói:6 tojás
bors
1o dkg vaj só
15 dkg reszeltsajt
60 dkg turó
30 dkg sonka
poréhagyma
kapor 2 csomag,
A Sonkás túrófelfujt elkészítési módja:
Tojássárgákat a vajjal habosrakeverjük,bors,só, hozzáadjuk, a sajt felét, apróravágott kaprot és a poréhagymát belekavarjuk a turót, és a sonkát is jól összekavarjuk. A tojásfehérjét habosra verjük ovatossan a masszához keverjük. Jol kivajazott jénaiba rakjuk,megszorjuk a maradék sajttal és kb. 60 percig közepeslángon sütjük. Melegen hidegen tálalhatjuk. .
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2008. máj. 23. 09:46
A sonkás túrófelfujt elkészítési módja és hozzávalói.