Somlói galuska de ez galuska recept
A Somlói galuska de ez galuska hozzávalói:6 db tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál tejfől 8 evőkanál liszt vaniliáscukor 15 dkg őröltdió,1 liter tej 15 dkg baracklekvár rum vagy rumaroma, mazsola
Mázhoz: 2 evőkanál holland kakaó, fél dl víz
diszitéshez: tejszinhab
A Somlói galuska de ez galuska elkészítési módja:
Elöszer feltesszük a tejet beletesszük a vaniliát,közben a tojássárgáját elkeverjük a tejfőlel, és a lisztel, a tojásfehérjét kemény habbá verjük és ovatossan összekeverjük amikor a tej forrni kezd,evőkanálal kis csikokat szaggatunk a tejbe, pár percig főzzük és szitára szedjük mindig csak keveset, amikor végeztünk vele.Egy nagy tálba elkezdjük sorozni lekvár, dió rumlocsolás ameddig a készlet tart. A mázhoz a fentieket összefőzzük és ráőntjük. a hűtőbe tesszük kb 5-6 órát
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2008. máj. 22. 11:52
A somlói galuska de ez galuska elkészítési módja és hozzávalói.