Sonkagombóc(levesbetét) recept
A Sonkagombóc(levesbetét) hozzávalói:1 zsemle
6 dkg sonka
1 dl tejföl
1 tojás
3 dkg vaj
2 dkg zsemlemorzsa
só
bors
A Sonkagombóc(levesbetét) elkészítési módja:
A zsemlét és a sonkát apró kockára vágjuk.A többi hozzávalót összekeverjük és 15 percig állni hagyjuk.Majd a zsemlét és a sonkát a keverékhez adjuk.Vizes kézzel apró gombócokat formálunk belőle,és külön sós vízben főzzük ki.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. júl. 23. 17:30
A sonkagombóc(levesbetét) elkészítési módja és hozzávalói.