Sietős csirkemell tojáslepényben sütve recept

1 db csirkemell
15 dkg gomba
10 dkg kukoricapehely
2 tojás
só
magyaros fűszerkeverék
A Sietős csirkemell tojáslepényben sütve elkészítési módja:
A csirkemellet csíkokra vágom. A gombát leforrázom szűrőben, kinyomkodom belőle a vizet. A kukoricapelyhet egy zacskóban húsklopfolóval összetöröm, majd az egészet egy tálba teszem, hozzáadom a csirkemellet és a 2 tojást. Ízlés szerint fűszerezem. Jól összekeverem, és egy nagy serpenyőben kevés olajon pirosra sütöm az egyik oldalát, majd óvatosan megfordítom, hogy egyben maradjon, és a másik oldalát is megsütöm. Zöldsalátával tálalom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2016. szept. 7. 06:58
A sietős csirkemell tojáslepényben sütve elkészítési módja és hozzávalói.