Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Sertésmáj gombával recept

Sertésmáj gombával recept

A Sertésmáj gombával hozzávalói:
50 dkg sertésmáj
1 közepes vöröshagyma
1 mokkáskanál őrölt bors
1 mokkáskanál majoránna
20 dkg gomba
2 db zöldpaprika
2 db paradicsom
zsír


A Sertésmáj gombával elkészítési módja:
A májat csíkokra vágjuk. Evőkanálnyi zsírt megforrósítunk, rátesszük a kockákra vágott hagymát és megfonnyasztjuk. Beletesszük a májat és fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a karikákra vágott zöldpaprikát, a paradicsomot, a kockákra vágott gombát, elkeverjük, lefedjük. 2-3 perc múlva a fedőt levesszük, megfűszerezzük és erős lángon zsírjára sütjük. Tálalás előtt sózzuk.


Kategória: Húsételek receptjei


A sertésmáj gombával elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook