Sajtos roló recept
A Sajtos roló hozzávalói:500 g leveles tészta
2 dl főzőtejszín (30%-os )
natúr tömlős krémsajt
só ízlés szerint
20 dkg sajt (reszelt)
margarin
A Sajtos roló elkészítési módja:
A leveles tésztát kinyújtjuk, és 8 egyenlő csíkra felszabjuk.Vajazott rolósütőre feltekerjük úgy, hogy a lapok fedjék egymást, kívülről is lekenjük olvasztott vajjal, és előmelegített sütőben megsütjük. A tejszínt kemény habbá verjük. Hozzákeverjük a sajtkrémet, a sót és a reszelt sajt felét. Habzsákba töltve a krémet, a kihűlt rolókba töltjük, aminek a végét a maradék reszelt sajtba mártjuk.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: minerva223, 2019. jan. 1. 13:04
A sajtos roló elkészítési módja és hozzávalói.