Sajtos cukkini karika recept

1 közepes cukkini
3 tojás
liszt
szódavíz
só
őrölt bors
15 dkg reszelt sajt
olaj(a sütéshez)
A Sajtos cukkini karika elkészítési módja:
A cukkinit meghámozzuk,karikára vágjuk ,a magházát kikaparjuk,megsózzuk. A tojásokat felvejük, hozzáadjuk lisztet,szódavizet sót és borsot. Közepes sűrűségű palacsinta tésztát keverünk. Végül hozzákeverjük a reszelt sajtot. A cukkinit először lisztbe, majd a sajtos palacsinta tésztába mártjuk. Felhevített olajban, lassú tűznél aranybarnára sütjük.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2016. febr. 13. 22:17
A sajtos cukkini karika elkészítési módja és hozzávalói.