Nutellás muffin másként recept
A Nutellás muffin másként hozzávalói:2,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
8 dkg margarin
3 ek cukor
1 tojás
csipet só
55 dkg finomliszt
nutella
1 tojás a kenéshez
A Nutellás muffin másként elkészítési módja:
A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, és egy csipet cukorral hagyjuk felfutni. A margarint, a sót és a cukrot jól kikeverjük, majd a tojást, a felfutott élesztőt és a lisztet hozzáadjuk. Alaposan összegyúrjuk, kidagasztjuk. Konyharuhával letakarjuk, és 1 óra alatt meleg helyen duplájára kelesztjük. A tésztát enyhén lisztezett deszkán kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és kb. 10 cm-es kerek kiszúróval kiszaggatjuk. Egy kevés nutellát teszünk a közepükre, és alaposan összecsípjük a tésztát, megigazgatjuk, és a tepsikre készített muffin kapszlikba helyezzük a gombócokat. Konyharuhával letakarva ismét meleg helyen hagyjuk kelni még fél órát. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, majd a fél óra leteltével lekenjük a tetejüket felvert tojással, és 10 perc alatt készre sütjük őket. Porcukorral meghintjük sütés után ,és kínáljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2016. febr. 7. 23:56
A nutellás muffin másként elkészítési módja és hozzávalói.