Ropogós burgonyaszirom recept

4 közepes burgonya,
3 tojás,
3 evőkanál. finomliszt,
só,
őrölt bors,
1 csomag metélőhagyma,
olaj a sütéshez
A Ropogós burgonyaszirom elkészítési módja:
A burgonyát megtisztítjuk, majd uborkagyaluval felszeleteljük. A tojásokat felverjük, fűszerezzük, lisztezzük, és beletesszük a metélőhagymát. Ebbe a masszába forgatjuk a burgonyát, olajba mártott evőkanállal 2-3 burgonyát kiveszünk. Forró olajban 3-4 perc alatt ropogósra sütjük.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: access, 2010. dec. 7. 08:45
A ropogós burgonyaszirom elkészítési módja és hozzávalói.