Rakott krumpli à la Évi recept


1 csomag baconszalonna
1 kg burgonya (régi)
2-3 csirkemellfilé (jó pulykából is)
1/2 kg sajt
3 dl tejszín
liszt
tojás
A Rakott krumpli à la Évi elkészítési módja:
egy réteg baconszalonna rá 1 kg karikára vágott, főtt burgonya ráreszelni 25 dkg sajtot rátenni 2-3 csirkemellfilét lisztbe, tojásba forgatva végül 25 dkg sajtot ráreszelni a tetejére leönteni az egészet tejszínnel alufólia alatt párolni 1-1 1/4 óráig, majd a fóliát levéve megpirítani a tetejét
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: addy, 2007. jún. 10. 11:28
A rakott krumpli à la Évi elkészítési módja és hozzávalói.