Pudingos kuglof recept
45 perc
A Pudingos kuglof hozzávalói:6 egész tojás
18kg cukor
1dcl olaj
1sütöpor
3 féle pudingpor pl.vanília,eper,kakaó
A Pudingos kuglof elkészítési módja:
a tojás sárgáját a cukorral habosra kikeverjük,lassan hozzáadjuk az olajat,utána a sütöport. a tojás fehérjéböl kemény habot verünk és kanalanként hozzáadagoljuk a sárgájához,tovább habosra keverjük. utána ezt a masszát 3 részre osztjuk,1rész vaníli,1rész eper,1rész kakaó pudigporral. kikent kuglof formába öntjük rétegenként,elömelegített sütöben sütni180-200fok
lisztérzékenyek glutén mentes pudingporral készíthetö
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: f1e9d7e6d4, 2011. febr. 11. 15:30
A pudingos kuglof elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.