Portugál rizs recept

A Portugál rizs hozzávalói:
25 dkg rizs
5 dl fehérbor
kevés cukor
kevés fahéj
szegfűszeg
vaj
ribizlilekvár
Habhoz:2-3 tojásfehérje
10 dkg cukor.


A Portugál rizs elkészítési módja:
Fölmelegitjük a bort, hozzáadjuk a rizst, izlés szerint cukrozzuk, füszerezzük. Nem főzzük puhára, levesszük a tűzről, és lehűtjük. Amikor lehűlt, a massza felét vajjal kikent tortaformába öntjük, megkenjük ribizlilekvárral, ráhalmozzuk a massza másik felét, és sütőben átsütjük. A tojásfehérjét fölverjük, hozzákeverjük a cukrot, rákanalazzuk a rizsre, visszatesszük a sütőbe, és addig sütjük, amig a hab kicsit megpirul


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A portugál rizs elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook