Polipsaláta másként recept
A Polipsaláta másként hozzávalói:30 dkg mirelit polip
2 tojás
5 dkg vaj
1 dl majonéz
1 dl tejszín
1 evőkanál citromlé
1 mokkáskanál cayeni bors
1 kiskanál snidling
1 kiskanál tárkony
A Polipsaláta másként elkészítési módja:
A polipot sóval,citromlével,tárkonnyal fűszerezett vízben10 percig forraljuk,majd kiemeljük és lecsöpögtetjük lehűtjük és kisebb darabokra vágjuk.A tojásokból rántottát készítünk,és 1cm-es kockára vágjuk.A tojást összekeverjük a poliphússal.majd a majonézzel összekevert tejszínt is ráöntjük.Ízesítjük sóval,citromlével,borssal ,snidlinggel .Tálalásig hűtőbe tesszük. Pirítóssal kínáljuk!
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2014. jan. 16. 20:39
A polipsaláta másként elkészítési módja és hozzávalói.