Főoldal » Receptek » Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei » Pikáns tojásos sajtkrém recept

Pikáns tojásos sajtkrém recept

A Pikáns tojásos sajtkrém hozzávalói:
15 dkg reszelt ementáli sajt
5 dkg vaj
2 kemény tojás sárgája
1 evőkanál apróra vágott lilahagyma
1-1 kupica cseresznyepálinka és citromlé
1-1 mokkáskanál só és őrölt feketebors
ízlés szerint kevés porcukor


A Pikáns tojásos sajtkrém elkészítési módja:
Keverőtálba teszem a reszelt sajtot, a lilahagymát és a fűszereket. Ráöntöm a felolvasztott, még forró vajat, hozzáteszem a nagyon apróra vágott tojásfehérjét, végül megöntözöm, a citromlével és a pálinkával. A masszát habosra keverem esetleg botmixer segítségével Lehűtöm és friss pékáruval vagy pirított kenyérrel tálalom.


Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei


A pikáns tojásos sajtkrém elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook