Pikáns csirkeszeletek tejszínes spagettivel recept
A Pikáns csirkeszeletek tejszínes spagettivel hozzávalói:1 kg csirkemellfilé
só
bors
curry
méz
olívaolaj
1 csomag spagetti
rozmaring
petrezselyem
2 dl tejszín
A Pikáns csirkeszeletek tejszínes spagettivel elkészítési módja:
A csirkemelleket lapjával félbevágjuk és megklopfoljuk. Sóval, borssal és curryvel fűszerezzük. Megkenjük a húst a langyosra melegített mézzel. Meglocsoljuk az olívaolajjal és lefóliázva 1-2 órára hűtőbe tesszük pácolódni. A körethez az olvasztott vajon átforgatjuk a főtt spagettit, majd sóval, borssal, aprított rozmaringgal, petrezselyemmel fűszerezzük. Meglocsoljuk tejszínnel és közepes tűzön összeforraljuk. A pácolt csirkemellszeleteket forró serpenyőben, saját olajával pirosra sütjük. Tejszínes-fűszeres spagettivel tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2012. dec. 4. 07:11
A pikáns csirkeszeletek tejszínes spagettivel elkészítési módja és hozzávalói.