Paraj lepény recept
A Paraj lepény hozzávalói:50 dkg paraj
6 dkg liszt
2 dl tej
2 tojás
só bors
olaj a sütéshez
A Paraj lepény elkészítési módja:
A megfőtt parajt turmixoljuk. A lisztet tejjel péppé főzzük, amikor kihűlt,hozzá keverjük a tojássárgáját, sót, borsot és a tojás felvert habját. Ha van tükörtojássütönk abba sütjük, vagy kanalanként forró olajban kisütjük lepényenként,mind két oldalát. Bár mihez tálalhatjuk.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2012. jún. 20. 08:54
A paraj lepény elkészítési módja és hozzávalói.