Paradicsomos, bazsalikomos pulykamellfilé recept
60 perc
A Paradicsomos, bazsalikomos pulykamellfilé hozzávalói:1 fej vöröshagyma
30 dkg pulykamellfilé
2-3 db paradicsom
vegeta
bors
bazsalikom
lehet egy pici só is
2 dl főzőtejszín
olaj
10-15 dkg sajt
A Paradicsomos, bazsalikomos pulykamellfilé elkészítési módja:
Olajon a hagymát megpárolom majd hozzárakom a húst meg a feldarabolt paradicsomot.Ha a hús színe fehér lesz megfűszerezem(vegeta,bors)és megszórom kb.1- evőkanál bazsalikommal.Pici vizet öntök rá ,hogy ne égjen le(de amúgy is enged levet)majd ha megfőtt a hús ráöntöm a tejszínt és kb 2-3 percig összefőzőm!
Spagettitésztával tálalom és szórok rá sajtot a tetejére.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: heni76, 2007. aug. 22. 14:31
A paradicsomos, bazsalikomos pulykamellfilé elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.