Mexikói töltött burgonya recept
A Mexikói töltött burgonya hozzávalói:8 db közepes méretű burgonya
25 dkg mirelit mexikói zöldségkeverék
2 gerezd fokhagyma
10 dkg reszelt sajt
1 fej vöröshagyma
sósózzuk izlés szerint.
A Mexikói töltött burgonya elkészítési módja:
A burgonyákat jól megmossuk és héjában megfőzzük.kihűtjük ,megtisztítjuk.Félbevágjuk és a közepüket kivájjuk. A zöldséget szálasra vágott hagymával kevés olajon kezdjük párolni majd kevés víz hozzáadásával készre pároljuk.Hűtjük. Hozzáadjuk a villával összetört krumpli belsejét a zúzott fokhagymát.sót. A zöldségkeveréket betöltjük a burgonyákba,A tetejét megszórjuk a reszelt sajttal. Előmelegíttett sütőben kb 10-15 percig sütjük.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2023. ápr. 10. 22:37
A mexikói töltött burgonya elkészítési módja és hozzávalói.