Marhahúsfelfújt recept
A Marhahúsfelfújt hozzávalói:40 dkg sült vagy főtt marhahús
3 dl fehérmártás
4 tojássárgája
4 tojásfehérje
őrölt rozmaring, petrezselyem, só, törött bors
A Marhahúsfelfújt elkészítési módja:
A húst nagyon apróra vágjuk, vagy ledaráljuk, fűszerezzük. Összefőzzük a fehérmártással, majd a tűzről levéve belekeverjük a tojássárgáját és a tojásfehérje felvert habját. Kivajazott tűzálló tálban langyon sütőben 20 percig sütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2016. okt. 22. 08:57
A marhahúsfelfújt elkészítési módja és hozzávalói.