Mákos rizsfelfújt recept
A Mákos rizsfelfújt hozzávalói:40 dkg rizs
1,5 l tej
4 dl víz
20 dkg cukor
4 cs vaníliás cukor
7 tojás
reszelt citromhéj
1 rúd fahéj
15 dkg darált mák
7 dkg vaj
zsemlemorzsa
A Mákos rizsfelfújt elkészítési módja:
A rizst a vízben előpuhítjuk, majd a tejben csipet sóval és a fahéjjal megfőzzük. Fedő alatt tartjuk fél órát, majd kihűtjük. A puha vajat elkeverjük a cukrokkal, a citromhéjjal és a tojássárgájákkal, és a rizshez keverjük. Belerakjuk a mákot, végül a keményre vert tojáshabot. Vajazott morzsázott tepsibe tesszük, és megsütjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: andi6020, 2012. ápr. 4. 16:53
A mákos rizsfelfújt elkészítési módja és hozzávalói.