Maceszgombóc(levesbetét) recept
A Maceszgombóc(levesbetét) hozzávalói:5 dkg maceszlap
3 dkg vaj
1 db tojás
1 evőkanál reszelt vöröshagyma
bors
só
gyömbér
A Maceszgombóc(levesbetét) elkészítési módja:
A maceszlapok felét beáztatjuk a másik felét összetörjük.A vajat habosra keverjük a tojássárgájával sózzuk borsozzuk hozzáadjuk a gyömbért.Hozzáadjuk a beáztatott maceszt a maceszdarát,végül a tojás felvert habját.1 órát pihentetjük és vizes kézzel apró gombócokat formálunk belőle.Forró húslevesben főzzük ki.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. júl. 26. 18:58
A maceszgombóc(levesbetét) elkészítési módja és hozzávalói.