Legényfogó leves recept
A Legényfogó leves hozzávalói:1 közepes fej vöröshagyma
étolaj
fél kg csirkemellfilé
3-4 sárgarépa
20 dkg gomba
2-3 fehérrépa
40 dkg cukorborsó
karalábé
zeller
2 dl főzőtejszín
vegeta
2-3 evőkanál liszt
A Legényfogó leves elkészítési módja:
Egy nagy lábosban megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát. Beletesszük a kis kockákra vágott húst, és zöldségeket, átpirítjuk a hús fehéredéséig, majd felengedjük vízzel. Ízlés szerint adunk hozzá vegetát, és készre főzzük. A végén a tejszínnel besürítjük.
Nagyon tartalmas, finom levest kapunk, ami akár önmagában is laktató étel.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2019. jan. 29. 18:41
A legényfogó leves elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.