Főoldal » Receptek » Levesek, levesbetétek receptjei » Kínai halleves rizstésztával recept

Kínai halleves rizstésztával recept

A Kínai halleves rizstésztával hozzávalói:
50 dkg halfilé
10 cm póréhagyma
1 szál sárgarépa
1 szál fehér répa
20 dkg bármilyen ehető gomba v. szárított fafül-gomba
1 kávéskanál fűszerkeverék (virgin v. delikát)
1 késhegynyi őrölt bors
2 evőkanál szójamártás
5 dkg rizstészta
1 mokkáskanál csípős piros arany
2 dkg agar-agar v. 1 evőkanál zselatinpor
1 evőkanál balzsamecet


A Kínai halleves rizstésztával elkészítési módja:
A hagymát, zöldségeket, gombát gyufaszál vékonyságúra és nagyságúra vágva 2 liter vízben majdnem puhára főzzük, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott halat, borsot, fűszerkeveréket, rizstésztát. Pár percig főzzük, amikor a tészta is megpuhult, ízesítjük csípős paprikával, szójamártással, - elkeverjük az agar-agarral és balzsamecettel. Forrón tálaljuk.


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei


A kínai halleves rizstésztával elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook