Diétás saláta leves recept
Kalóriaszegény
A Diétás saláta leves hozzávalói:
fél fej saláta
5 dkg kolozsvári szalonna
1 tojás
1 l víz
1 tk só
2 tk ecet (10%)
1 kk őrölt paprika
csipet bors
2 ek tejföl
2 ek liszt
1 ek olaj
A Diétás saláta leves elkészítési módja:
A salátát metéltre vágjuk, feltesszük a vízben főzni. Hozzáadjuk a sót és az apró kockára vágott húsos szalonált. Kb. 10 percig gyenge lángon főzzük. Közben elkészítjük a tejfölös habarást és hőkiegyenlítés mellett behabarjuk a lét. A tojást a rántottánál ismertek szerint megsütjük, közben apróra daraboljuk (mint a császármorzsánál) és hozzáadjuk a paprikát. Majd a levesünkbe öntjük. Végül mehet az ecet.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: 0a6ce1d48d, 2013. ápr. 8. 06:26
A diétás saláta leves elkészítési módja és hozzávalói.