Juhtúrós-snidlinges rakott csirkemell recept
A Juhtúrós-snidlinges rakott csirkemell hozzávalói:2 egész csirkemell
20 dkg juhtúró
1 kis doboz tejföl
provence-i fűszerkeverék
1 kis csomó snidling
kockázott bacon tetszés szerint
só
bors
tetejére reszelt sajt
A Juhtúrós-snidlinges rakott csirkemell elkészítési módja:
A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, sózzuk-borsozzuk. A juhtúrót összekeverjük a tejföllel és a fűszerrel. Egy tepsi alját megszórjuk a kockázott bacon szalonnával. Erre helyezzük a húsokat, megkenjük a tejfölös túróval és megszórjuk aprított snidlinggel. Megint mehet rá egy adag bacon majd a hús és végül újra a túró. Mindezt addig, amíg elfogynak a hozzávalók. A tetejét megszórjuk még bacon szalonnával és mehet is az előmelegített sütőbe. 175 fokon kb. 1 órán keresztül kell sütni. A vége előtt én még bőségesen megszórtam reszelt sajttal is, végül krumplipürével tálaltam.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2013. dec. 4. 20:40
A juhtúrós-snidlinges rakott csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.