Juhtúrós csirkemell recept
A Juhtúrós csirkemell hozzávalói:4 db csirkemell
só,bors,
ízlés szerint fűszerek
(én csirkesült fűszerkeveréket használtam)
tejföl
bacon szalonna
lila hagyma
olaj
juhtúró
A Juhtúrós csirkemell elkészítési módja:
A csirkemellet előző este bepácolom olajos fűszerekkel. A juhtúrót egy kevés tejföllel kikavarni,és a csirkemellet megkenni a tejfölös juhtúróval,és néhány karika lilahagymát rászeletelni,majd felgönygyölni.Bacon szalonnával betekerni,hogy ne száradjon sütés közben,de pikáns ízt is ad. Tepsibe szorosan egymás mellé tesszük,és fóliával letakarva egy éjszakára hűtőbe tenni.Másnap tepsiben közepes lángon megsütni. Köretnek rizst tálalhatunk. Nagyon finom!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 26f5cfd5d1, 2009. jún. 13. 22:08
A juhtúrós csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.